1. 從企業(yè)角度看

從企業(yè)角度看，新零售實(shí)施的核心有兩個(gè)層面：技術(shù)層面與零售層面。

技術(shù)層面：核心是“人貨場”的數(shù)字化，目的是實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)或數(shù)字化運(yùn)營。

零售層面：核心是“人貨場”的重構(gòu)，目的是實(shí)現(xiàn)零售企業(yè)大變革。

2. 從行業(yè)角度看

從行業(yè)角度看，新零售的目的就是通過技術(shù)推動(dòng)零售業(yè)大變革。

零售業(yè)的大變革

一、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展使智能手機(jī)成了互聯(lián)網(wǎng)第一入口，超過PC電腦。電商領(lǐng)域，我們看到移動(dòng)端電商，逐步干掉了PC端電商。由此說明：短時(shí)間內(nèi)移動(dòng)技術(shù)就可以導(dǎo)致電商發(fā)生翻天覆地的大變化。

中國大力發(fā)展的新零售，正在逐步干掉純電商與實(shí)體零售線上(電商)與線下(實(shí)體)融合，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代可能融合，產(chǎn)生“1+1>2”更有效率的新零售。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上半場，我們看到移動(dòng)端電商干掉了PC端電商，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)下半場，我們即將看到新零售干掉老零售(純電商與純實(shí)體零售)。

二、物聯(lián)網(wǎng)

隨著5G標(biāo)準(zhǔn)的建立與信息傳感設(shè)備(電子價(jià)簽等)的大規(guī)模應(yīng)用，物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代很快會(huì)到來，實(shí)體零售開始能夠全鏈路數(shù)字化運(yùn)營。

1. 一物一碼

新零售升級為二維碼替代傳統(tǒng)零售一物一個(gè)一維碼。“碼”是實(shí)體場景的流量入口，新零售希望用戶：要購物，先掃碼。實(shí)現(xiàn)線上場景+實(shí)體場景優(yōu)勢互補(bǔ)，增加用戶體驗(yàn)，從而促進(jìn)銷售。

2. 電子價(jià)簽

在大賣場使用電子價(jià)簽，解決了線上線下同步問題，價(jià)格同步，庫存同步。作業(yè)效率提升，電子價(jià)簽成為新商超的標(biāo)準(zhǔn)之一。

3. 電子標(biāo)簽

RFID電子標(biāo)簽是物聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)，由于射頻技術(shù)的適用性與價(jià)格，只有部分使用場景適合。隨著RFID技術(shù)的突破性發(fā)展，商業(yè)物聯(lián)網(wǎng)也會(huì)助力新零售。

當(dāng)下零售業(yè)對二維碼與電子價(jià)簽的應(yīng)用會(huì)非常普及，一個(gè)讓線上線下場景融合成為可能，一個(gè)讓線下線上價(jià)格同步成為可能。

三、人工智能

線上線下融合，導(dǎo)致：數(shù)據(jù)來源多，數(shù)據(jù)格式多，數(shù)據(jù)容量多。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，呈現(xiàn)兩個(gè)顯著特征：精準(zhǔn)與反饋實(shí)時(shí)性。這時(shí)就需要人工智能來處理大數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)價(jià)值賦能零售業(yè)。

1. 智能導(dǎo)購

智能導(dǎo)購，是交互式的，可以對話的，比如：App里的機(jī)器人導(dǎo)購+人工導(dǎo)購。機(jī)器人導(dǎo)購比大部分人服務(wù)水準(zhǔn)高(因?yàn)榇髷?shù)據(jù))，再用人工導(dǎo)購補(bǔ)充可以達(dá)到優(yōu)秀水準(zhǔn)。

2. 智能配送

新零售時(shí)代通過算法與人工智能來優(yōu)化，提高配送效率。基于算法與深度學(xué)習(xí)，完成智能配貨與送貨。對于更多的新零售企業(yè)，短距離配送會(huì)采用第三方配送+自己配送的標(biāo)準(zhǔn)組合，每一趟配送的最優(yōu)效率靠人工智能給出最好最快的決策。

3. 智能買手

通過算法、人工智能打造智能買手，其意義在于：機(jī)器代替普通買手，解決人才問題;大數(shù)據(jù)支撐下的預(yù)測能力，提高銷售能力，降低庫存風(fēng)險(xiǎn)。

人工智能，必須要有大數(shù)據(jù);有大數(shù)據(jù)，必須用人工智能。兩者的相互結(jié)合必定會(huì)推動(dòng)新零售的新發(fā)展。

四、無人零售技術(shù)的應(yīng)用

無人零售技術(shù)的應(yīng)用，本質(zhì)上是一種零售思維的進(jìn)化升級，無人+有人兩者融合，代表著效率。

1. 無人收銀

無人收銀一般采用兩類方式：其一是自助收銀機(jī)，其二是手機(jī)掃碼付款。對消費(fèi)者：減少排隊(duì)時(shí)間;對零售企業(yè):大幅減少收銀員;對新零售服務(wù)商:是數(shù)字化基礎(chǔ)，必須無人收銀。

2. 無人導(dǎo)購

無人導(dǎo)購，是用智能機(jī)器代替了人，一般采用兩類導(dǎo)購終端：其一是機(jī)器人導(dǎo)購，比如：購物中心的導(dǎo)購機(jī)器人專程陪購;其二是手機(jī)智能導(dǎo)購。對于零售業(yè)，最優(yōu)解應(yīng)該是無人導(dǎo)購+有人導(dǎo)購整體解決方案，由大數(shù)據(jù)+人工智能做技術(shù)支撐。

3. 24小時(shí)無人售貨終端

24小時(shí)無人售貨終端大致有三類應(yīng)用：其一是智能無人貨架，適用于辦公場景;其二是智能售貨機(jī)，適用于很多場景;其三是無人便利盒子，最適用于小區(qū)場景。零售運(yùn)營的本質(zhì)是便利。核心有兩類便利：其一是距離的便利，離用戶更近;其二是時(shí)間的便利，24小時(shí)營業(yè)。未來幾年，24小時(shí)無人售貨終端的廣泛應(yīng)用，便利店一定會(huì)被重構(gòu)。

各種技術(shù)的應(yīng)用，終極目標(biāo)都是為了用戶體驗(yàn)與效率。企業(yè)的新零售實(shí)施，線上+線下，可以提高坪效;有人+無人，可以提高人效。技術(shù)推動(dòng)零售大變革，其本質(zhì)很簡單，(技術(shù))工具改變(零售人)認(rèn)知。