由中國旅游飯店業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦的第三十屆上海國際酒店及餐飲業博覽會于2021年3月29日-4月1日，在國家會展中心（上海·虹橋）舉辦。普渡科技憑借著在餐飲業優異的產品應用能力，受邀參加此次盛會，向到場觀眾展示專業、安全的智能化餐飲機器人解決方案。

上海國際酒店及餐飲業博覽會(HOTELEX Shanghai) 作為酒店餐飲及高端食品飲料類展會的風向標，始終關注著酒店、中高端餐飲業以及食品行業的發展，為上下游企業提供全面的展示和交流平臺。

時值HOTELEX展會三十周年之際，2021 HOTELEX 上海展以“'食'來運轉，而立綻放”的新主題，將展出面積擴至40萬平方米，現場有超過3000家企業帶來數十萬計優質產品及行業解決方案，為廣大專業買家提供更為豐富的采購渠道，打造更廣闊的行業交流平臺，將國內酒店及高端餐飲業的發展推向一個更為嶄新的高度。

普渡科技作為全球頂尖的商用服務機器人公司，率先攻克了最復雜的餐飲場景，并在技術上保持業界領先水平。展會上，普渡科技展示了3月份重磅發布的新品——迎賓配送機器人“葫蘆”。這是一款帶廣告屏的機器人，配送、迎賓二合一，專為不規則、高動態場景打造，是普渡科技深耕餐飲場景、拓展商用服務機器人產品線和應用場景而發布的新品，搭配了18.5吋自定義廣告宣傳屏，是行走的“營銷大師”。

“葫蘆”延續了普渡一貫極簡的設計風格，小巧身材及前傾C式機身造型賦予它極致的通過性和更快的運行速度，最小可通過55cm的過道，能夠在環境更復雜、人員更密集的場所中靈活穿梭。

搭載AI語音與人臉識別功能，檢測到有客人經過時會自動前迎喚醒屏幕進行智能交互。相較于傳統的人工招攬，萌系智能的葫蘆更能吸引顧客視線！

葫蘆的機身中部搭載超大廣告屏，完美地契合了等位及用餐客人的視角，可以自定義分區播放門店各類宣傳素材。

全新的語音交互模塊，360°聲源定位方案，配備餐飲行業普遍適用的排隊叫號功能，搭配普渡店小二小程序，實現線上線下一體化，可以直接進行排號、叫號及打印排號小票。

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除了新品“葫蘆”之外，現場還展示有普渡科技明星產品：高效率智能配送機器人“歡樂送”、新奇萌配送機器人“貝拉”以及易協作的回收機器人“好啦”，憑借卓越的功能、精準的市場定位，吸引現場無數觀眾為之駐足，并獲得大家的高度認可。

隨著機器人商業化應用的步伐不斷加快，普渡科技將立足當下，以優秀的創新研發能力及出眾的生產制造能力，不斷為餐飲零售等行業的商業轉型升級和智能化變革帶去無限的可能。