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廚房被認(rèn)為是家中最重要的房間，而烹飪卻是使用廚房時(shí)的中心和焦點(diǎn)。爐灶（包括爐子和爐灶面）的設(shè)計(jì)的改進(jìn)使之具有了更好的烹飪特性和效率。電爐最受歡迎，也有燃?xì)饪刂频目鞠洹?/p>

與許多現(xiàn)代家電一樣，燃?xì)鉅t和電爐通常都裝配有微處理器控制裝置。為確保適當(dāng)、安全和節(jié)能的運(yùn)行和可靠性，爐灶中使用了各種傳感器。霍爾效應(yīng)傳感器非常可靠，且在與微處理器電氣負(fù)載一起使用時(shí)都具有數(shù)百萬(wàn)次的工作周期和長(zhǎng)期完整性。霍爾效應(yīng)傳感器是在磁場(chǎng)作用下工作的。霍爾傳感器不消耗電量，而是半導(dǎo)體，在激活和解除狀態(tài)下均會(huì)消耗少量的電流。

烤箱門關(guān)閉傳感器為使信號(hào)發(fā)送至控制器單元，烤箱門閂起到兩個(gè)作用。第一個(gè)作用是感應(yīng)到門被關(guān)閉。這個(gè)開(kāi)關(guān)的第二個(gè)作用是將信號(hào)發(fā)送至控制器，以使烤箱內(nèi)的 LED 燈處以正確的狀態(tài)。因?yàn)閭鞲衅鞴潭ò惭b在外框架上且暴露于高溫之下。此外，磁體也將需要進(jìn)行高溫額定。

推薦使用SEC品牌SS4825產(chǎn)品作為門關(guān)閉傳感器和致動(dòng)器，因?yàn)檫@些器件的工作溫度額定在 150°C 且經(jīng)證明在這種應(yīng)用中持久耐用。
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