日本核污水逐漸排海,引發了全社會對于放射性物質與食品安全的關注。大家可能會有疑問,食品是不是只要碰上輻射就無法食用?因為工作原因,長期處于輻射環境下的人們該如何預防職業暴露?一些專業領域,又如何判斷已經受到輻照劑量?
針對大眾關切,國儀量子應用專家從電子順磁共振技術的視角出發,分享了EPR技術在輻照領域的相關應用。
報告指出,電子順磁共振(EPR)技術作為一種成熟的輻射檢測技術,在判斷食品是否經過輻照、評估職業輻射暴露量、輻射事故劑量鑒定等方面發揮著重要作用。
EPR技術可以有效檢測經輻照產生的自由基,是判斷食品是否接受過輻照加工的國際通用技術。它也被應用于中藥材輻照滅菌工藝的檢測中。丙氨酸劑量計可以實現醫院工作人員長期輻射暴露量的監測。在輻射事故的劑量重建中,EPR技術可以通過牙釉質、指甲、頭發等生物樣品實現個體輻照劑量的重現評估。
總體來看,EPR技術操作簡便、檢測迅速,是輻射檢測和劑量重建的有效手段,在保障食品及藥品安全、職業病防護及輻射事故處理中發揮著日益重要的作用。
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