不知道大家有沒有聽過一首歌叫做《如果冰箱會說話》,唱的是通過冰箱中東西的變化折射出自己生活和感情的細節(jié),是一首畫風十分清新的歌曲。但是試想一下,如果你家的冰箱真的開口說話了,你覺得它會跟你這個主人說什么?也許畫風就不那么清新了…
直接一點的:
“實在是受不了了,這魚都臭了你為什么還不扔掉!”
“你這么偏食的嗎?只吃肉不吃菜!”
稍微溫暖點的:
“多買點新鮮蔬果放進來吧,要對自己好一點。”
“揮別錯的才能跟對的相逢,別每次失戀都往我這塞各種酒…”
圖片來源:pixabay
“食物變質(zhì)浪費,都是你的錯”
腦洞歸腦洞,回歸現(xiàn)實生活,食物之所以會變質(zhì),其實主要責任都在你身上。作為廚房的重要家電之一,冰箱既不是食物的保險柜也不是消毒柜,冷藏和冷凍只是為了抑制,放緩細菌的繁殖,延長食物腐敗的時間。
當你把買來的食物一股腦塞進冰箱,有沒有想過其實每一種食物的儲藏需求并不相同,剛剛買好的新鮮蔬菜,放進過冷的冰箱幾個小時就“凍壞了”的情況時有發(fā)生。無論是冷藏還是冷凍,一般冰箱只能讓全部食材處于一個固定溫度當中,無法根據(jù)內(nèi)外環(huán)境甚至是食材變化實時控溫,因此有些食物即使放進冰箱低溫儲存,反而還會加速變質(zhì)。
圖片來源:pixabay
而且酒肉多,蔬果少也是很多人冰箱的常態(tài)。大家都知道不要浪費,買太多有可能到變質(zhì)也不一定吃得完,也知道膳食不均衡對身體不好。道理都懂,但是往往買的開心,根本就忘記了冰箱里本來還有很多同類食物,或者逞一時之歡,遇到想吃的就把健康拋之腦后。這個時候如果有人提醒一下,也許就不會造成不必要的浪費。
“如果我會說話,也許那塊牛排就不會壞了”
其實,說到提醒你,還是冰箱最靠譜,畢竟食材都在冰箱里。
“讓冰箱開口說話”這件事也并非遙不可及。在智能化浪潮席卷的今天,智慧冰箱也許能讓上述的問題迎刃而解。
比如,它可以通過內(nèi)置攝像頭,對食材進行識別并為其打上標簽——購買日期以及最佳賞味期限,這些數(shù)據(jù)由人工智能系統(tǒng)學習之后,再由冰箱連接你的移動設備做出主動提醒。用戶也可以自己設置一個固定的時間點,讓冰箱通知你還剩什么東西,再也不怕東西買重復。
圖片來源:pexels
另一方面,配合各類傳感器,冰箱還能根據(jù)食材以及內(nèi)外環(huán)境溫度的變化,對冰箱內(nèi)部進行實時的溫度調(diào)整,做到真正的智能變溫,賦予食材更好的保鮮環(huán)境。
“我不止能說話,還能幫你解決世紀難題”
而這些食材數(shù)據(jù)除了用于食材保鮮之外,還能用在更多衍生場景中。
利用這些食材數(shù)據(jù)智能推薦食譜,輕松解決“一日三餐吃什么”這種世紀難題。當確定使用推薦的菜譜時,在烹飪過程中有疑問可直接語音詢問,人工智能結(jié)合菜譜與問題分析出用戶所處的步驟做出相應的解答,甚至當冰箱內(nèi)部的材料缺乏時進行智能提醒,用戶可以選擇自行出門購買或者在線選購。
而隨著冰箱使用的時間越來越長,所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)也將越來越多,冰箱就可以根據(jù)食材云計算,深度學習分析出用戶的飲食習慣,從而給出更為全面營養(yǎng)的膳食建議,當然這就需要強大的計算平臺。
英特爾 至強 可擴展處理器是目前很多人工智能平臺的工作核心,幫助人工智能數(shù)據(jù)中心提供更高的負載和可擴展性能,可以針對前端搜集的這些數(shù)據(jù)快速分析。
當然僅僅只是通過食材云計算了解冰箱主人還不夠話,還可以加上一些更為準確的人體數(shù)據(jù)。利用英特爾的實感技術,通過給冰箱加裝RealSense 3D攝像頭,讓冰箱具有像人一樣的感知能力,借助1080p彩色鏡頭和其中的各種傳感器,能夠精確識別,快速對人體進行3D掃描獲取如身高、體重等數(shù)據(jù),并計算出人體的BMI(身體質(zhì)量指數(shù)),BMR(基礎代謝率),體脂數(shù)據(jù)。然后對用戶的身體素質(zhì)進行綜合評定,給出更為客觀的運動建議以及膳食建議,為不同的家庭成員提供更有針對性的飲食指導。
這樣的冰箱不再是一個木訥的食物儲存柜,它更像是一個朋友和營養(yǎng)師,更加了解你的飲食偏好以及體質(zhì)健康。其實不僅僅是冰箱,當人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術不斷提升和應用,你家中的全部家居產(chǎn)品都有可能更加智能互聯(lián),為生活提供全面定制的新體驗。
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