茶葉屬于經濟作物,是農村經濟產業(yè)結構的重要組成部分,茶葉的加工過程的工序復雜,茶葉的質量受加工工藝的影響,隨著茶葉質量要求的逐年提高,茶葉生產過程需要進行大幅度的工藝改進,從而應對茶葉生產的新形勢。
目前,茶葉加工行業(yè)存在著幾個問題,需要進行解決:
產業(yè)化水平低
產品質量標準不統(tǒng)一,精深加工的產品比例少,生產、加工和銷售都較為分散,生產環(huán)節(jié)多,消耗的成本大,不能形成規(guī)模效益。
設備更新慢,管理不當
大多數傳統(tǒng)的茶葉加工企業(yè)可能都存在著生產技術改進投入過少,設備更新慢的情況,沒有較好的茶加工、精加工、深加工技術,在茶葉加工中也只有粗加工的能力和水平,無法制成更好的精制茶。
生產水平不高
大多數的茶加工員工多沒有專業(yè)的知識及經驗,茶葉加工的質量主要是依靠個人的感官和經驗進行判斷,生產技術的投入也不夠,生產水平不高。
品牌優(yōu)勢不明顯
茶加工企業(yè)主要出口散裝茶,技術含量也不高,產品附加值低,自有的出口品牌少,品牌效應及規(guī)模效應低。
茶加工企業(yè)需要提高在生產技術的投入,改進生產技術,優(yōu)化茶葉精加工、深加工技術,并將技術進行系統(tǒng)管理,防止人為錯誤的產生,提升企業(yè)管理質量。
APS生產排產可以通過ERP進行生產工藝BOM的導入,將生產工序進行系統(tǒng)化的管理,減少成本耗損,提升管理水平。
APS計劃排產是通過同步考慮多種有限能力資源的約束,依據各種預設規(guī)則,針對解決:客戶訂單交期評估與答復、人工排產效率低、設備資源利用率低、物料計劃與生產計劃脫節(jié)、生產計劃執(zhí)行率低、庫存積壓與生產缺料等相關問題,依靠嚴謹的數據及邏輯運算,終給出相對最優(yōu)的詳細計劃的一種基于供應鏈約束理論的先進計劃與排產軟件系統(tǒng)。
APS計劃排產將設備定期點檢、保養(yǎng)計劃進行聯(lián)動,處于維修、保養(yǎng)等 狀態(tài)的設備無法生產時間段在排產時系統(tǒng)自動排除,防止設備出現(xiàn)問題,從而造成停線換產損失。
APS計劃排產依靠嚴謹的數據及邏輯運算,短時間內分解長期計劃到日計劃(短期內車間產線機臺精細化排產),可以實現(xiàn)多任務工序的前后聯(lián)動,并自動扣減完工數和庫存,并自動產生多種直觀化報表。
個人需將經驗用數據、規(guī)則等方式傳承給APS計劃排產系統(tǒng),系統(tǒng)再來安排計劃,確保了經驗的連續(xù)傳承,避免人為的隨意性,讓生產計劃管理更加標準化、系統(tǒng)化,使得生產有序,客戶滿意度提升。
茶葉加工企業(yè)使用APS計劃排產可以降低成本消耗,對茶葉生產過程進行大幅度的工藝改進,并進行標準化管理,應對茶葉生產的新形勢。
審核編輯 黃昊宇
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