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高效烘焙的秘密武器!長帝大白鯨烤箱新上市,專利技術多層勻烤

話說科技 ? 來源:話說科技 ? 作者:話說科技 ? 2021-10-13 15:20 ? 次閱讀

烤箱,被人們譽為“廚房里最能帶來幸福感的電器”。

一般家用烤箱用的平爐,平爐可以“上火”“下火”獨立控制,烘焙小白相對容易上手,但一旦上手就嫌棄平爐容量小。

經長帝市場部針對烤箱市場進行調研,得出消費者六大痛點,其中“一次一層產量少/費時間”占據高比例。

為此,專業研發制造烤箱28年的“長帝”品牌,近日推出了黑科技烤箱“長帝大白鯨烤箱”,是一款可以真正實現多層勻烤的風爐平爐一體式烤箱。

消費者購買烤箱時無需再糾結選擇平爐還是風爐,“長帝大白鯨烤箱”是一步到位的最佳選擇,滿足不同烹飪需求,40L大容量,多層同烤上色均勻。

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烘焙黑科技,為你一省再「省」

不同于平爐烤箱,風爐平爐一體式烤箱擁有背部發熱管+風機,從而達到風爐的烘烤效果。

“長帝大白鯨烤箱”的風機擁有“Annular Air熱勻衡技術”,是長帝品牌的創新性專利技術,這是由96位工程師經歷388個日夜,扔掉525份廢棄設計稿,無數次的實驗驗證而成。

再搭配20mm超厚風葉、1800r/min風力,內部形成立體風場,這是“長帝大白鯨烤箱”能實現多層同烤的關鍵之處。

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多層勻烤「省時」

長帝大白鯨還擁有“大胃王”40L大容量,搭配“Annular Air熱勻衡技術”+“上下管獨立控溫”,組成量產CP。應不同食材不同做法匹配不同溫度,讓食物口感更豐富,表面上色更均勻,一樣的時間做出N倍的美食。

像蛋黃酥,月餅,餅干等美食,“長帝大白鯨烤箱”能夠實現產量,一次烤幾盤,節省很多烘烤時間,是很多烘焙愛好者/私房烘焙的福音。

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19種菜單「省心」

為了讓烘焙小白更好的控制溫度,降低制作難度,提高成功率,“長帝大白鯨烤箱”內設由米其林星級主廚精控溫度與時間的19道菜譜,讓廚房小白也能做出米其林級料理。

這19種菜譜為網絡票選熱門菜譜,大大降低烤箱空置率。

一機多能「省錢」

它還擁有多功能配置,一臺長帝大白鯨烤箱=電烤箱、空氣炸鍋、果干機、發酵箱、酸奶機、微波爐、兒童零食機等……

“烘焙”“燒烤”“發酵”“360度旋轉烤叉”“解凍”“烘干”“無油空氣炸”等等,能滿足全家人的需求,也不用浪費錢買多余廚電,還能為廚房省下更多可用空間。

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搪瓷內膽「省力」

“長帝大白鯨烤箱”秉承了長帝烤箱一貫的高品質標準,內膽采用的是深受用戶喜愛的意大利進口搪瓷內膽,易清潔,再也不用擔心清潔煩惱;耐高溫,使用壽命長,不易生銹,不藏污,更加衛生健康。

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細節凸顯專業

①【精智面板】操作簡便

操作面板精簡到極致,僅“6個功能鍵+1旋鈕”,功能設置一目了然,操作精準避免誤觸;無需閱讀大量文字說明,上手速度快且操作簡便。

②【雙層加厚隔熱門】安全安心

內層聚能,中層隔熱,外層防爆,安全隔熱,烘焙/烹飪更安心。

③【任意角度停頓】隨心烘焙

操作無噪音,任意角度停頓滿足用戶不同角度開合要求,不必擔心回彈夾手或者翻倒食物的問題。

④【箱門密封設計】隔熱耐臟

箱門特設食用級硅膠密封條,減少熱力散發,聚集熱能于腔體中,同時密封設計避免烤箱內液體滴落與機器表面,減少清潔煩惱。

⑤【高顏外觀】簡約百搭

素雅初雪白,與任何裝修風格百搭,外殼特調PPT材質,耐高溫防發黃易清洗。

如果你正好想入一臺烤箱,可以選擇“長帝大白鯨烤箱”,這是行業內首個把風爐平爐真正做到二合一的。
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