3月31日，以“新餐飲 雙主場(chǎng)”為主題的美團(tuán)2021第四屆外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)在北京盛大召開，旨在探討當(dāng)前餐飲業(yè)態(tài)中線下與線上業(yè)務(wù)的聯(lián)系，立足數(shù)字化經(jīng)濟(jì)和可持續(xù)發(fā)展視角帶來新思考，以數(shù)據(jù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。作為全球頂尖商用服務(wù)機(jī)器人企業(yè)，普渡科技創(chuàng)始人兼CEO張濤受邀參會(huì)，與眾多嘉賓深入探討，共話餐飲數(shù)字化技術(shù)變革。

普渡科技創(chuàng)始人兼CEO張濤在大會(huì)上分享

本次大會(huì)上，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心副主任林健、美團(tuán)高級(jí)副總裁兼到家事業(yè)群總裁王莆中、北京大學(xué)國家發(fā)展研究院講座教授周其仁、峰瑞資本創(chuàng)始合伙人李豐、美團(tuán)外賣學(xué)院院長(zhǎng)白秀峰，以及金拱門、漢堡王、紫光園等300余家餐飲品牌、千余位餐飲行業(yè)人士共同參與，探討餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展路徑。

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

在“技術(shù)創(chuàng)新與餐飲經(jīng)營論壇”中，普渡科技創(chuàng)始人兼CEO張濤與漢堡王中國CEO朱富強(qiáng)、美團(tuán)視覺智能中心負(fù)責(zé)人魏曉林等大咖，現(xiàn)場(chǎng)展開了火熱的討論，就數(shù)字化餐飲生態(tài)下的企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展路徑等問題進(jìn)行了交流。

技術(shù)創(chuàng)新與餐飲經(jīng)營論壇

張濤表示，機(jī)器人技術(shù)會(huì)為商戶和產(chǎn)業(yè)帶來以顧客為中心的服務(wù)效率變革，包括提升效率的節(jié)流價(jià)值、宣傳營銷的開源價(jià)值以及解放人力的增值價(jià)值。

作為集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)，普渡科技憑借優(yōu)異的公司整體實(shí)力以及技術(shù)驅(qū)動(dòng)能力，打造了一系列商用服務(wù)機(jī)器人，助力企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。在17年，普渡發(fā)布了配送機(jī)器人“歡樂送”，開啟餐飲配送機(jī)器人新時(shí)代；在19年普渡發(fā)布了“貝拉”以及“好啦”，構(gòu)筑餐廳應(yīng)用場(chǎng)景一“送”一“回”新閉環(huán)；在20年公司發(fā)布了“歡樂消2”，助力改善公共領(lǐng)域的安全衛(wèi)生；在21年3月，普渡再次發(fā)布了“葫蘆”、“閃電匣”兩款產(chǎn)品，推動(dòng)商用服務(wù)機(jī)器人應(yīng)用場(chǎng)景的多元化發(fā)展。

其中，“葫蘆”是一款帶廣告屏的機(jī)器人，配送、迎賓二合一，專為不規(guī)則、高動(dòng)態(tài)場(chǎng)景打造，是普渡科技深耕餐飲場(chǎng)景、拓展商用服務(wù)機(jī)器人產(chǎn)品線和應(yīng)用場(chǎng)景而發(fā)布的新；“閃電匣”，是行業(yè)內(nèi)第一款可以和人“擠”電梯的機(jī)器人，搭載業(yè)界首創(chuàng)的超感知電子皮膚，采用89項(xiàng)獨(dú)家專利技術(shù)，賦予機(jī)器人靈敏“觸覺”，徹底解決機(jī)器人電梯路權(quán)問題，使樓宇配送更高效。

盛會(huì)展區(qū)

同時(shí)，在本次盛會(huì)的產(chǎn)品展區(qū)，普渡科技也攜眾多產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)驚艷亮相，高顏值外表、流暢的配送能力、超萌的交互和表情，為盛會(huì)更添科技屬性，得到了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓們的關(guān)注和認(rèn)可。也正是因?yàn)閷?duì)技術(shù)研發(fā)的高度重視，普渡科技才能成為機(jī)器人行業(yè)公認(rèn)的品牌標(biāo)桿和資本青睞的對(duì)象。

分享最后，張濤表示：“美團(tuán)的使命是‘幫大家吃得更好,生活更好’，那么我們就希望通過普渡機(jī)器人，用機(jī)器人技術(shù)，讓人們吃得更好，生活更好。”

基于對(duì)餐飲機(jī)器人領(lǐng)域的深耕，普渡科技不斷對(duì)產(chǎn)品技術(shù)和功能更新迭代，充分為餐飲行業(yè)“降本增效”、“解放人類做更有價(jià)值的事情”，為推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化升級(jí)做出了杰出貢獻(xiàn)。本次盛會(huì)，普渡機(jī)器人作為商用服務(wù)機(jī)器人的代表，向眾多嘉賓們展示了行業(yè)前沿技術(shù)以及智能機(jī)器人的最新成果。

未來，普渡科技將持續(xù)針對(duì)不同服務(wù)場(chǎng)景淬煉產(chǎn)品，以多品類、多功能的優(yōu)質(zhì)機(jī)器人產(chǎn)品助力餐飲業(yè)數(shù)字化發(fā)展，以技術(shù)的變革推動(dòng)新商業(yè)模式的落地。同時(shí)，普渡科技將繼續(xù)深化和各餐飲伙伴的合作關(guān)系，積極賦能餐飲商家轉(zhuǎn)型，共同延展餐飲新生態(tài)，探索無限可能。?