家用電冰箱主要由制冷系統、電氣及供電部分、箱體及其附件三大部分組成。制冷系統包括壓縮機、風機、制冷管路、冷凝器、蒸發器、毛細管和干燥過濾器等。電氣與供電部分包括供電線路、控制電路、溫控制電路、保護電路和除箱電路。

下圖所示的是長嶺-阿里斯頓BCD-203型雙溫雙控電冰箱電路。S2為冷藏室溫控器；S4為冷凍室溫控器；EL為照明燈，安裝在冷藏室的頂部，由冷藏室門開關S1控制；HY為黃燈速凍顯示，由速凍開關S3控制；HG綠燈是電源指示燈；HR1紅燈是冷凍室制冷顯示，S4或S3接通時該燈亮，HR2紅燈是冷蔵室制冷顯示，由S2控制；K是電流起動繼電器；YV為電磁閥；M為壓縮機電動機。

通電后，若冷藏室溫度比較高，則冷藏室中溫度控制器S2的C與L接通，使壓縮機的電動機通電進行制冷。當冷藏室溫度達到整定值時，S2的C與S接通，使電磁閥線圈YV得電，切斷進入冷藏室的制冷劑回路，制冷劑直接進入冷凍室進行制冷。當冷凍室溫度達到給定值時，S4的C與L斷開，壓縮機斷電，停止制冷循環。當S3打到速凍位置時（圖中所畫位置），速凍指示燈HY亮，同時接通壓縮機，使其運行制冷。這時S3將溫控器S4短接，將使壓縮機長時間運行。因此打到速凍位置運行一段時間后，一定要人工關斷速凍開關，否則壓縮機長期運行會影響其使用壽命。